母の誕生日に寿司を握った話

先日、母親の誕生日に寿司作りに挑戦した。
ネタは中トロ、サーモン、カンパチ、ツナマヨ、玉子、ネギトロを用意。
ネタはどれも美味しかったが、シャリが粘り気のある状態でなかなか厳しい出来前となった。次はもっと上手く握りたい。